Cum se face ciocolata si care sunt beneficiile ei...

Ciocolata ajuta la scaderea presiunii arteriale, este sanatoasa pentru inima si probabil pentru multe altele. Problema este ca ciocolata se gaseste pe piata sub diferite forme si arome. Cele mai populare tipuri de ciocolata nu au niciun efect benefic asupra organismului. Doar unele tipuri sunt sanatoase pentru organismul nostru.



Ciocolata neagra este cea mai sanatoasa, avand efecte benefice asupra presiunii arteriale. S-a ajuns la acest rezultat dupa ce participantilor la experiment le-au fost oferite diferite tipuri de ciocolata: ciocolata neagra, ciocolata cu lapte si ciocolata alba, fiind apoi evaluati.



A fost dovedit faptul ca ciocolata neagra contine antioxidanti foarte importanti si benefici pentru organism. Ciocolata neagra duce la scaderea presiunii arteriale, reduce cantitatea de colesterol si creste sensibilitatea insulinei din corp. Ciocolata alba si ciocolata cu lapte contin o cantitate redusa de antioxidanti si nu aduc aceeasi beneficii sanatatii noastre.










Ce bine ca nu s-a topit ciocolata! Sau e rau? :)
Un sutien de ciocolata este visul oricarei femei...
;)
Fete costumate-n ciocolata...


Nu strica ciocolata in par... :)

Fiecare firma are reteta proprie de ciocolata pe care o tine secreta. Nu cunosc decat reteta ciocolatei de casa. Iat-o!

Ingrediente:
150 gr. unt,
250 gr. lapte praf,
100 gr. cacao,
500 gr. zahar,
150 ml apa,
unt pentru tava,
vanilie,
alune (la alegere).

Mod de preparare:
Se amesteca foarte bine untul cu laptele si cacao, pana se formeaza o pasta omogena.

Se fierbe un sirop din zahar si apa pina se leaga ca pentru dulceata. Dupa ce se raceste putin siropul, se toarna cite putin peste pasta.

Tava se va tine la rece (zero grade) cel putin 12 ore. Inainte de a se a umple, tava trebuie unsa cu unt.
Dureaza 40 de minute...